Grüne Tomaten bleiben grün und werden nicht rot?
Sommer ist vorbei und immer noch hängen frisch grüne Tomaten am Tomatenstrauch! Und dies schon seit einigen Wochen aber sie bleiben grün und werden nicht rot. Warum?
Ich habe mir überlegt, ob es am kühlen Wetter liegt, weil bei kühlen 17 Grad am Tag würde ich auch nicht rot anlaufen sondern grün im Gesicht bleiben vor Kälte. Aber kann es nur an der Wärme liegen? Nun, immerhin wurden grüne Tomaten langsam rot, wenn ich sie geerntet und auf die Fensterbank gelegt habe, und dort schien keine Sonne hin. Folglich war es die Wärme.
Aber warum werden dann die Tomaten die der gleichen Lufttemperatur ausgesetzt sind, aber im Schatten hängen, nicht auch rot? Ich sehe gerade aus dem Fenster und eine Tomate die weiter oben ist, wurde schon rot. Jedoch die drei grünen Tomaten die weiter unten im Schatten hängen, bleiben grün. Ein frisches Grün wie man es dieser frühen Herbsttage kaum mehr sieht, das muss ich schon sagen, aber ehrlich gesagt, wäre mir diesmal rot lieber.
Ich schließe daraus, dass Tomaten nicht nur warm brauchen, sondern auch Sonne, obwohl mir mal jemand gesagt hat, dass Tomaten auch ohne Sonne reifen . (fk)